Управление образования Бессоновского района

08.04.2013

В рамках реализации проекта "Промышленный туризм" учащиеся 10 класса МБОУ СОШ с.Степановка посетили мини-пекарню О.В.Николаенковой, которая находится на территории Степанокой сельской администрации. Ольга Вячеславовна занимается выпечкой пирожков, их в ассортименте у неё более15 видов. Так же она занимается изготовлением пельменей и вареников. На её мини-пекарне трудятся 6 человек. Ребята познакомились как правильно замешивать тесто для пирожков, как быстро их разделать. Девочки сами попробовали завернуть пирожки и с нетерпением ждали, когда они испекутся. Они увидели весь процесс от изготовления до выпечки. А потом отведали вкусных и ароматных пирожков.