Управление образования Бессоновского района

11.06.2019

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Поэтому именно качеству питания в детских садах Бессоновского района  уделяется повышенное внимание.

Основными принципами организации питания в дошкольных  образовательных учреждениях Бессоновского района  являются:
 * Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
 * Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
 * Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
 * Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности.

* Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
 * Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Справочно: в дошкольных  образовательных учреждениях Бессоновского района  организованно 4-разовое питание согласно примерного 2-х недельного меню для детей в возрасте от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет с учетом сезонности.